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高松市屋島西町で子供たちに楽しく英会話を教えています。あと食べることが大好きです。
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長男の誕生日にリクエストされたのは
今年はクレープだったので楽勝でした

なので、オマケにアイスケーキも
サプライズで夕食後にサービス
 
この笑顔のために用意したのだemoji

  Make a wish then blowemoji


豪華に見えるけど作り方はとても簡単
バニラアイスのファミリーサイズを購入して
自分で好みのフレーバーをつけて
段々に重ねるだけ
今回はボールにクレープを敷いて
 
バニラ+蜂蜜 クレープを挟んで
バニラ+ドライフルーツ(クランベリー)クレープを挟んで
バニラ+オレオクッキーを砕いたもの クレープを挟んで
底にはスポンジ
冷凍庫でしばし固め、デコレーションは簡単に
(生クリームの八分立てとチョコシロップ

バニラアイスは少々やわらかめにして
混ぜるのがコツ
冷凍庫で再び固めてから頂きましょう
いろいろ混ぜるだけで、味も色も変わって 
お得感あります



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図書館で借りてきた本に
載っていたレシピにひとめぼれ~
  
作ってみました
日曜日のランチです

焼きたて、美味しい~~~

いかん、止まらん
息子達も食べ過ぎのお昼なり





お知り合いの方(いつものYさんです)に
みかんをたくさん、たくさんたくさぁぁん
いただきました

わぁいわぁい

我家はみーんな柑橘系大好き
なので、みかんのままでも充分食べられるのですが
大量過ぎるのと
Yさんが、早く食べたほうがいいよ~
と、おっしゃっていたので

みかんシロップを作ることにしました
国産、しかも高松、屋島の麓の畑で採れた
無農薬・自家製みかんで
なんという贅沢

大量の皮むきも息子達が喜んで
手伝ってくれるので早い早い
少々甘皮が残ったって気にしない
    

重曹入れてお鍋でクツクツ…
できたぁぁ
   大瓶に2本

毎朝のヨーグルトに大当たり
ゼリーにしても美味しくて
あっという間に完食してしまいました





父ちゃんの誕生日には
チーズケーキ!
 このリクエストは毎年変わりません

   
 でも息子達のほうが喜んでいたりして…

夕食だって然り
子供向け、白ワイン無しの
ホワイトフォンデュ

皆が楽しく、美味しく
過ごせた父ちゃんの誕生日でした
 
大好きな父ちゃん、誕生日おめでとう




男児ばかりではありますが
ひな祭りもお祝いします

ひなあられ
ケーキ寿司(子供用)
いなり寿司(父ちゃん用)
すまし汁

   
なんのイベントであっても、食が絡むと張り切ります

 
ケーキ寿司はとっても簡単
牛乳パックにラップ、薄焼き卵を敷いて
段々に
きゅうり、ツナ、納豆など
好みのものを重ねるだけ

飾りは型抜きした人参
のりは息子達がパンチで抜いて飾ってくれました





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プロフィール
HN:
kimmy
性別:
女性
職業:
英会話講師
趣味:
旅行 映画鑑賞 食べること
自己紹介:
二人の息子と一人の旦那に囲まれて、日々慌しくも楽しく過ごしてる普通のオバサン。

食べることが大好き!なので、息子達もか~な~り~食いしん坊。

映画も大好き。
毎日でも観ていたい…けど、現状ではムリ。
良い映画を観ると癒されて、ストレス発散にもなります。

そんな私が

独身時代に身に付けた英語を、ALC kiddy CAT の教材を使いながら、楽しく学んで欲しい!と、指導に当たっています。
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