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高松市屋島西町で子供たちに楽しく英会話を教えています。あと食べることが大好きです。
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屋島の「満月祭り」は昨年初参加。

長男が「世界で1枚のTシャツ作り」で市長賞を頂いたので
「今年もやる~」と、意気込んで出掛けたものの
終了しました~と、残念なお知らせ…

でも、せっかく出掛けから…と
父ちゃんが握ってくれたおにぎり弁当に
からあげ、ポテトなど息子達が好きなものを買って
屋島山頂でイブニングピクニック

暑かった…良い天気だったからか、夕日がすごくキレイ
 蚊も多かったけど

息子達は花より団子  …私と一緒…





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今年はウナギが高騰
一般主婦には、なかなか気軽には購入できません…

息子が産まれる前は
主人と釣りに行ったら釣れちゃったりしていたのですが、
今となってはそれも難しい

諦めて、秋刀魚or豚バラの蒲焼で代行かな…なんて
お財布と相談していたら…

頂いてしまいました 
鹿児島産の大きなウナギさん、二尾

父ちゃんが張り切って、着実&確実に調理
(私では焦がしたり、崩したりしそうなんでしょうねぇ…

 盛り盛りです

私が幼少の頃はウナギなんて…
母が青森だから?苦手だったのかな
物心ついてからも、美味しいと思って食べたことなかったのですが…

成人してから、専門店や養殖場のウナギを口にして、好きになってしまいました

う~ん、ご馳走様でした
この夏も、元気いっぱい過ごせそうです







まぁぁ夏ならではの果物が三種類も揃いました

ありがたいことに、全て頂き物なのです



大きな大きな大きなスイカ…
趣味で作られているとは思えない素晴らしさ

メロンもこんなに立派に作られるなんて、スゴイわぁぁぁ
この夏初にして最後かも

キレイなマンゴも合わせてトリプルフルーツ

 嬉しくって笑っちゃう~ 
                        息子達も大喜びなのだ





まぁぁなんて立派な
店頭では手が出ない、マンゴーを頂きました

 もちろんフレッシュで頂いて、夏気分倍増
(写真は2つですが実際は3つありました。写真撮る前に食べちゃった

それから、マンゴーをピューレにして、レアチーズケーキを作ってみました

その過程で、「手を加えないほうが一番美味しい。」
と、父ちゃんには言われていたのですが…
自分のBirthdayCakeだもんと、譲らず

ちゃんと美味しく出来て良かったわ
 息子達もペロッと平らげてくれました。

…しかし自分で誕生日ケーキを作る私って…
いやいや、これは長男が手伝ってくれた、合作ケーキなので、ヨシ!
としましょう


後日遊びに来た父ちゃんの友人一家に
「お口に合うか分かりませんが…。」と、食べてもらうと、
「えっ、手作りすごいね。美味しい(←これはお世辞の可能性大
ええっ、バースデーケーキいやいや…買ってやれよ~
と、言われていた父ちゃん
来年はサプライズあるかな~








我家の近所のハンバーガー屋さん
                      Handmade Burgers & Cafe
                            SANTA'S DINER

5年くらい前にOPENしたと記憶しています。
ハンバーガー専門店は珍しいので開店二日目に行きました。
その時は、美味しいけど…何か足りない気がして、それっきり足が遠のいていたのですが。
数年で、ここのこだわりバーガーの人気はうなぎのぼり。
週末は行列が出来ていることも

なので再び行ってみました
                  オニオンリング290円
            すみません、ふたつみっつつまんでしまいました…

         
チーズバーガー640円 ポテト付き      チリドッグ590円 サラダ付き
                          またもやかじったのは私です…
 瓶のコーラとジンジャエールで、昭和にタイムスリップのテーブル

もちろんバーガーも間違いなく美味しいのですが、
個人的には、今回初めてオーダーしたチリソースのホットドッグが気に入りました
アメリカ西海岸のメキシコ料理店で食べたのと同じ味がする~
懐かしく美味しかったのと、
瓶の炭酸飲料がなんだか夏にぴったりで満足のランチとなりました

食事中、誰かがタバコに火を点けようとすると、マスターが
「日本の未来のために禁煙に御協力下さぁい!」と、声を掛けていらっしゃいました。
子供、もしくは妊婦さんが来店している時間帯に限り禁煙だそうです
…私は吸わないので、窓際席の少年に感謝気分でした





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プロフィール
HN:
kimmy
性別:
女性
職業:
英会話講師
趣味:
旅行 映画鑑賞 食べること
自己紹介:
二人の息子と一人の旦那に囲まれて、日々慌しくも楽しく過ごしてる普通のオバサン。

食べることが大好き!なので、息子達もか~な~り~食いしん坊。

映画も大好き。
毎日でも観ていたい…けど、現状ではムリ。
良い映画を観ると癒されて、ストレス発散にもなります。

そんな私が

独身時代に身に付けた英語を、ALC kiddy CAT の教材を使いながら、楽しく学んで欲しい!と、指導に当たっています。
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